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Los ricos son unas galletas típicas de Palas de Rey/Rei y supongo que algún otro pueblo gallego más. Son galletas duras como piedras, pero ricas muy ricas, de ahí su nombre, suelen ser de 3-4 centímetros de grosor, 6-7 de largo y con pinchitos en la parte superior a modo de pellejo de cocodrilo. Hay que tener cuidado porque si se te escapa un trozo directo al paladar se te van todas las ganas de comer galletas. Son de color amarillo claro o color café con leche si las tuestan un poquito más, y son muy dulces. Pues bien, estas galletas si las pudierais conseguir, con una buena cantidad de sobrasada untada son una verdadera delicia.
Pd.- Esta fue mi primera mezcla con siete u ocho añitos.
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3 comentarios:
"salchichón con praline"
arjjjjjjjjjgggggggg!! mi delicia es cacahuetes con pasas :) supongo que alguien dirá arjjjjdggg
Isaac, una duda ese salchichón con praliné es una mezcla de la clase...
mmmmmmmmmmmmm o comop dice Neshie es arjjjjjjgggggg.
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